Pour mon anniversaire le 8 mai...

mon mari m'a fait le plus beau des cadeaux :

réaliser lui-même une décoration de table,

alors que ses centres d'intérêts : la mécanique et les motos,

sont très éloignées de ma passion !

Nous sommes tous deux, amoureux des oiseaux;

Combien de moments passés ensemble à les observer 

à travers la vitre , en ces matins d'hiver...

Il a donc tout naturellement choisi le thème des oiseaux...

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Une jolie table printanière , aux couleurs vives .

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Sa recherche a commencé de longues heures durant, sur internet...

pour  trouver ces magnifiques assiettes à dessert 

décorées des oiseaux de nos jardins, rouge gorge , mésange ...

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 Ces petites boules de plumes se posent  partout ,

jusque dans nos verres !

du rouge, du jaune , du vert, du bleu ...

un arc en ciel de couleurs ,

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Sur un chemin de table, fait de carrés d'herbes fleuris,

un arbre ( discrètement récupéré de mon thème  Pâques et repeints  ...)

accueille de tous petits oiseaux , 

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ainsi que de petits nichoirs en bois,

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alors que dehors se font entendre

les petits cris des oisillons mésanges,

les oeufs ont éclos dans l'abris que nous avions construit !

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Celui-ci a pris de la hauteur,

certainement pour surveiller nos assiettes ...

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Une cage ouverte héberge  quelques fleurs naturelles 

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Commençons ce repas d'anniversaire ...

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Car chez nous point d'appétit d'oiseau !

Nous sommes prêts à dévorer ce copieux repas,

dont les parfums me chatouillent les narines depuis le début de la matinée !

C'est en secret , que mon mari aidé de ma fille ont préparé ce menu 

que je vous dévoile maintenant...

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Panna cotta au saumon fumé, et sa crème d'asperge parsemée de ciboulette

(merci Catherine , délicieux !)

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Feuilleté de saumon, fondue de poireaux et fromage frais,

(merci Catherine, succulent !)

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Suprême de pintade, sauce foie gras et porto, champignons forestiers

accompagné de pointes d'asperges et d'un risotto aux tomates confites et lamelles de jambon !

(merci Pierre, divin !)

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Nous passons directement au dessert , sans passer par la case fromages ...

Vous comprenez pourquoi !

Ce n'est pas un, mais deux desserts réalisés par ma fille,

qui connaît ma gourmandise , surtout pour le chocolat !

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voici une marquise au chocolat

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...au coeur de framboise, miam !

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tandis qu'une petite main chaparde les quelques miettes ...

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voici d' énormes cookies au chocolat , trop bons eux aussi !

ce fut un merveilleux moment rempli d'amour , de gourmandises et de joie .

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"Orchestre du Très-Haut, bardes de ses louanges, 
Ils chantent à l'été des notes de bonheur ; 
Ils parcourent les airs avec des ailes d'anges "

Lamartine

 

 

 

  

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