Noël 2016 en Ecosse...
Cette année j'ai choisi comme thème de table pour Noël : l'Ecosse,
Sur une nappe rouge , un centre de table en tissus écossais
Des assiettes en grès marron sur lesquelles j'ai déposé un "cracker " fait maison.
Ce sont de petites papillotes cartonnées typiquement anglaises.
Je les ai garnis de petits cadeaux et blagues.
Un petit ours, scottish bear (avec mon reste de tissus écossais )
sous les verres , un ange en kilt ...normal
sous de petites cloches des" Shortbread"
(Petits Sablés écossais délicieux et riches en beurre , hum !...)
En bout de table , sapin en bois et cornemuse ...
au centre de la table "merry christmas" découpé dans du bois
Ces deux petits sapins se sont dandinés et ont chanté tout le long du repas
pour le plus grand plaisir des convives ...n'est ce pas ?
Ils sont très mignons ...peut être un peu bruyants mais c'est la magie de Noël !
Pas de Noël sans lumière , des bougies posées sur des rondins de bois
d'autres en forme d'étoile posées sur des rondelles de bois :
Pierre accepte à nouveau de servir ma cause pour le plus grand plaisir de tous !
le repas commencera au son de la cornemuse ...
le menu sera lui aussi écossais !
après quelques bouchées à base de saumon, bacon...
et autres spécialités écossaises
Nous avons célébré le haggis, plat national écossais,
en récitant le célèbre poème de robert Burns...
"ton visage bien rond respire la bonhomie
salut à toi, mon brave, mon cher , grand chef du clan de la bonne chère !
Surprenant mais nous avons bien aimé !
"L'Ecosse ne veut pas de ces potions liquides qui clapotent dans une soupière.
Si tu veux sa reconnaissance , donne lui du Haggis !"
Sans oublier un bon whisky écossais ! ,
et quelques bières vieillies en fût de whisky.
La soirée fut animée, chaleureuse ,
Nous avons même eu le privilège de recevoir sa majesté la reine et oui !
Je vous souhaite à tous de bonnes fêtes de fin d'année !
Nollaig Chridheil agus Bliadhna Mhath Ùr