Un amour de nounours ...
Cette année mon thème de Saint Valentin sera tout doux,
après plus de trente ans de bonheur,
auprès de mon Pierre , mon nounours adoré,
qui m'apporte l'amour, la joie de vivre, l'attention , le réconfort;
Quoi de mieux qu'un repas cocooning
au fond de notre taverne,
Ces deux ours nous ressemblent....
solitaires et gourmands ,
Pour dresser une table spéciale " nounours amoureux "
il vous faut un chemin de table en "fausse" fourrure .
La fourrure fait toujours sont petit effet pour la touche romantique...
Dessus déposez des assiettes, bols et mugs rustiques ,
n'oublions pas que nous sommes dans la forêt ...
Mais les coeurs ne sont jamais loin...
ici creusés dans un rond de serviette en bois,
J'ai repris les couverts fabriqués par mon chéri,
parfaits pour ce thème.
Sur de petits cadres , posés sur de petits chevalets en bois,
J'ai reproduit à l'aquarelle,
une photo trouvée sur internet
je l'aime beaucoup,
Pour rappeler le lieu où se déroule ce repas,
un tronc d'arbre dont le creux accueille un petit oiseau bien curieux...
Les oiseaux se retrouvent aussi sur la table
avec ces mignonnes petites coupelles ,
La table est dressée,
présentons le menu dans un cadre en coeur ...
entouré de deux ours photophore
Le panier pique nique ,
rempli de surprises salées ,
et d'un hydromel bien frais,
les ours raffolent du miel ...
Affamés après avoir hibernés tout l'hiver...
(Si seulement c'était vrai ! )
nous plongeons nos papates dans ce panier gourmand,
des petits pains tout chauds aux céréales,
du foie gras et autres terrines délicieuses,
le plat :
Un saumon sauvage mariné au gingembre, noisettes ,citron vert...
l'ours est un très bon pêcheur , mais là il a fait appel à Mr Picard,
accompagné d'une purée de carottes parfumées au yuzu ,
chapardées dans les potagers alentours ,
et parsemées de noisettes grillées ,
Ce tête à tête se termine tout en douceurs,
la forêt nous offre ses châtaignes pour ce dessert "mont Blanc"
avec une succulente liqueur régionale : le Birlou
(La saveur de la pomme, le mystère de la châtaigne)
et quelques petits chocolats maison, au rhum !
Tout cela accompagné d'une musique romantique et enlaçante
♥ un doux moment à deux ♥
"Aimer c'est savoir dire je t'aime sans parler "
Victor HUGO
Je vous souhaite à tous beaucoup d'amour !
A bientôt et merci pour tous vos messages si bienveillants,